電気オーブンの一般的な電気加熱管の種類

電気オーブンの一般的な電気加熱管の種類

家電製品の普及に伴い、電気オーブンが一般家庭に普及し始めています。電気オーブンは、電気発熱体から放出される放射熱を利用して食品を焼く電気加熱装置です。これを使って、ローストチキン、ローストダック、焼きパン、ペストリーなどを作ることができます。

電気オーブンでよく使われる加熱装置には、石英遠赤外線電熱管、抵抗線（電炉線）放電電熱管、ハロゲン電熱管などがあります。その中でも、石英遠赤外線電熱管は加熱効率が最も高く、安全係数も比較的大きく、交換やメンテナンスも比較的簡単なので、最も一般的に使用され、広く使われているタイプです。以前は便利だった他の2つは、今では比較的珍しく、最初のものほど効率的ではありません。バーベキュー機能付き電子レンジの加熱装置は、ほとんどが石英遠赤外線電熱管です。

延長された鋼芯押し出しマグネシウム棒を使用し、それを電熱管の反対側に配置すると、マグネシウム棒の耐用年数を効果的に延ばし、内側のライナーを最大限に保護し、電熱管のスケーリングを防ぐことができます。

より大きな直径の石英ガラス電熱管を使用します。北部の水質は比較的硬く、スケールが発生しやすいです。石英ガラス電熱管の基材として高純度シリカを使用しているため、シリカの物理的および化学的性質は活性ではなく、加熱中に不純物を吸着しにくくなっています。また、石英ガラス電熱管は加熱プロセス中に遠赤外線を放射し、水質をある程度軟化させることができます。したがって、このタイプの電熱管はスケールが発生しにくいです。

●瞬間湯沸かし器を使用します。瞬間湯沸かし器の最高水温は55度に制御されており、これはスケールの臨界温度です。シャワーを浴びるときは通常この温度以下（通常は40〜45度）なので、スケールが形成されにくいです。水の硬度が高い北部地域でも、長期間使用してもわずかなスケールしか発生しません。当サイトで紹介している電熱管式電気温水器はこのカテゴリに属します。

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